第一单元　学前儿童美术教育概述　1
第一节　学前儿童美术教育相关的基本概念　2
第二节　学前儿童美术教育的主要任务　5
第二单元　学前儿童美术教育的组织与指导　8
第一节　学前儿童美术教育的特点与类型　9
第二节　学前儿童美术教育的基本原则　14
第三节　学前儿童美术教育的组织形式与组织方法　24
第三单元　学前儿童美术欣赏活动的设计与实施　28
第一节　学前儿童美术欣赏活动的准备　29
第二节　学前儿童美术欣赏的引导方法　38
第三节　学前儿童美术欣赏活动的设计与实施　48
第四单元　学前儿童绘画活动的设计与实施　60
第一节　学前儿童绘画能力的发展阶段和发展特点　61
第二节　学前儿童绘画活动内容的选择　69
第三节　学前儿童油画棒画活动的设计与实施　77
第四节　学前儿童水粉画活动的设计与实施　80
第五节　学前儿童水墨画活动的设计与实施　84
第六节　学前儿童线描画活动的设计与实施　87
第五单元　学前儿童手工活动的设计与实施　92
第一节　学前儿童手工活动的准备　93
第二节　学前儿童纸艺活动的设计与实施　96
第三节　学前儿童泥塑活动的设计与实施　116
第六单元　以美术活动为中心的学前儿童主题活动的设计与实施　126
第一节　以美术技巧为中心设计学前儿童主题活动　127
第二节　以美术作品为中心设计学前儿童主题活动　135
第三节　以美术知识为中心设计学前儿童主题活动　144
第七单元　学前儿童美术行为观察与记录　157
第一节　学前儿童美术行为观察的方法选择　159
第二节　学前儿童美术行为观察的方案设计　168
第三节　学前儿童美术行为评估　172
第四节　学前儿童美术行为观察的实施与记录　174