婴幼儿发展(慕课版)

托育服务专业课教材
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荣琴 李营 李存兰 主编 (主编) 郭频鸽 张靖羚 副主编 (副主编) 王雁 (主审) 978-7-115-62787-2

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1. 本书瞄准目前新兴的专业——托育服务,针对0~3岁婴幼儿打造,具有引领性。
2. 本书作者长期从事托育人才培养,也曾在幼儿园有多年实践经验,积累了丰富的案例资源。
3. 作为托育专业的专业基础课,本书详细阐述了婴幼儿发展的运动、认知、语言、情绪、社会性五个大方面,内容全面、权威。

内容摘要

婴幼儿发展是一个重要的学科领域,了解相关知识对于父母和专业教育者来说具有极大的价值。本书希望通过提供科学知识和实用指导,帮助读者理解和支持婴幼儿的发展,并促进婴幼儿的健康成长。
本书共7章,主要包括婴幼儿发展概论、婴幼儿运动发展、婴幼儿运动发展的特点与目标、婴幼儿认知发展、婴幼儿语言发展、婴幼儿情绪发展、婴幼儿社会性发展等内容。书中还以小模块的形式穿插了课堂讨论、知识链接和课程案例,部分课程案例旁提供了演示视频,读者可以扫码查看。
本书可以作为学前教育专业和托育相关专业的教材,也可以供幼儿园、托育机构的教师和照护者参考。

目录

第一章 婴幼儿发展概论 
本章学习目标 1
第一节 婴幼儿发展概述 1
一、婴幼儿发展的概念 1
二、婴幼儿发展的内容 3
三、婴幼儿发展的意义 4
四、婴幼儿发展的可行性 5
五、婴幼儿发展的特点 5
六、婴幼儿发展的原则 6
第二节 婴幼儿发展的理论 7
一、蒙台梭利的关键期理论 7
二、皮亚杰的认知发展理论 8
三、加德纳的多元智能理论 9
第三节 婴幼儿发展的规律 10
一、连续性规律 11
二、阶段性规律 11
三、程序性规律 12
四、非等比性规律 12
五、个体差异性规律 12
六、生长发育趋势规律 13
第四节 婴幼儿发展水平的测量 13 
一、婴幼儿体格生长水平的衡量指标 14
二、婴幼儿心理发育水平的筛查 17
第五节 影响婴幼儿发展的因素 17
一、遗传因素 17
二、营养因素 18
三、物理化学因素 18
四、社会因素 19
五、疾病因素 19
课后练习题 21
第二章 婴幼儿运动发展 
本章学习目标 22
第一节 婴幼儿运动发展概述 22
一、婴幼儿运动发展的定义 22
二、婴幼儿运动发展的意义 22
第二节 婴幼儿运动发展的原则 24
一、成熟准备原则 24
二、注重个体差异原则 25
三、顺序性原则 25
四、愉悦性原则 26
五、适宜性原则 27
六、安全性原则 27
第三节 婴幼儿运动的类型 28
一、先天性反射动作 28
二、粗大动作 30
三、精细动作 30
第四节 婴幼儿运动发展的顺序 35
一、婴幼儿粗大动作发展的顺序 35
二、婴幼儿精细动作发展的顺序 36
第五节 婴幼儿运动发展的影响因素 36
一、生理成熟度 36
二、教养环境 37
三、营养物质 38
四、个体差异 38
五、后天学习与训练 39
六、身心疾病 39
课后练习题 40
第三章 婴幼儿运动发展的特点与目标
本章学习目标 41
第一节 婴幼儿粗大动作发展的特点与目标 41
一、0~1岁婴幼儿粗大动作发展的特点与目标  41
二、1~2岁婴幼儿粗大动作发展的特点与目标 49
三、2~3岁婴幼儿粗大动作发展的特点与目标 52
第二节 婴幼儿精细动作发展的特点与目标 55
一、0~1岁婴幼儿精细动作发展的特点与目标 55
二、1~2岁婴幼儿精细动作发展的特点与目标 63
三、2~3岁婴幼儿精细动作发展的特点与目标 66
课后练习题 70
第四章 婴幼儿认知发展 
本章学习目标 71
第一节 婴幼儿认知发展概述 71
一、婴幼儿认知发展的相关概念 71
二、婴幼儿认知发展的理论 72
三、婴幼儿认知发展的意义 74
四、婴幼儿认知发展的基本方式 74
五、婴幼儿认知发展的总体特点 76
第二节 婴幼儿认知发展的影响因素 77
一、遗传因素对婴幼儿认知发展的影响 77
二、生长因素对婴幼儿认知发展的影响 78
三、环境因素对婴幼儿认知发展的影响 78
四、教育因素对婴幼儿认知发展的影响 89
五、遗传、生长、环境和教育等因素的相互作用对婴幼儿认知发展的影响 80
第三节 促进婴幼儿认知发展的基本策略 80
一、重视环境创设 80
二、尊重婴幼儿认知发展的差异性 81
三、提供感觉统合发展的机会 82
第四节 各阶段婴幼儿认知发展的特点与目标 82
一、0~1岁婴幼儿认知发展的特点与目标 82
二、1~2岁婴幼儿认知发展的特点与目标 87
三、2~3岁婴幼儿认知发展的特点与目标 91
课后练习题 97
第五章 婴幼儿语言发展 
本章学习目标 98
第一节 婴幼儿语言发展概述 98
一、语言与婴幼儿语言教育 98
二、婴幼儿语言发展的理论 99
三、婴幼儿语言发展的意义 101
第二节 婴幼儿语言发展的三大基石 102
一、语音 102
二、语法 103
三、语义和语用 105
第三节 婴幼儿语言发展的阶段性 105
一、语言发展的准备期 105
二、语言发生发展阶段  107
第四节 婴幼儿语言发展的基础 109
一、婴幼儿语言发展的生理基础 109
二、婴幼儿语言发展的社会基础 110
第五节 婴幼儿语言发展的总体特点、规律与促进策略 111
一、婴幼儿语言发展的总体特点 111
二、婴幼儿语言发展的规律 111
三、婴幼儿语言发展的促进策略 113
第六节 各阶段婴幼儿语言发展的特点与目标 115
一、0~1岁婴幼儿语言发展的特点与目标 115
二、1~2岁婴幼儿语言发展的特点与目标 118
三、2~3岁婴幼儿语言发展的特点与目标 123
课后练习题 126
第六章 婴幼儿情绪发展 
本章学习目标 127
第一节 情绪概述 127
一、情绪的定义 127
二、情绪的分类 127
三、情绪的机体表现 128
第二节 情绪发展的理论 130
一、马斯洛的需要层次理论 130
二、依恋理论 131
第三节 婴幼儿情绪发展的影响因素 132
一、早期亲子关系 133
二、照护者教养方式 135
三、家庭结构 136
第四节 各阶段婴幼儿情绪发展 138
一、0~1岁婴幼儿情绪发展 138
二、1~2岁婴幼儿情绪发展 141
三、2~3岁婴幼儿情绪发展 141
课后练习题 147
第七章 婴幼儿社会性发展 
本章学习目标 148
第一节 婴幼儿社会性发展概述 148
一、社会性发展的定义 148
二、婴幼儿社会性发展的定义 149
三、婴幼儿社会性发展的特点 150
四、婴幼儿社会性发展的过程 151
五、婴幼儿社会性发展的意义 152
第二节 家庭对婴幼儿社会性发展的影响 152
一、家庭在婴幼儿社会性发展过程中的地位 152
二、父母的教养方式 153
三、家庭结构与类型 153
第三节 社交技能的培养 154
一、社交技能培养的重要性 154
二、促进婴幼儿社交技能发展的方法 156
第四节 各阶段婴幼儿社会性发展 160
一、0~1岁婴幼儿社会性发展 160
二、1~2岁婴幼儿社会性发展 163
三、2~3岁婴幼儿社会性发展 166
课后练习题 169
参考文献 170

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作者介绍

荣琴,云南能源职业技术学院副教授,参与国家级课题1项,主持省级课题2项,地厅级4项,校级3项,作为主要参与人参与课题10余项,先后发表了学术论文25篇,参与5本教材编写。婴幼儿托育服务与管理专业带头人,高级“双师型”教师,全国婴幼儿照护服务产教融合共同体副理事长,2023年一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛技术委员会委员,同时取得了“家庭教育指导师”、“儿童教育指导师”资格证书。
李营,国家孕婴网专家委员会成员,知名早教专家。2003年毕业于北京师范大学教育学院,从事0-6岁婴幼儿大脑潜能开发相关工作已超20年,拥有丰富的一线早教实践教学经验,是中国0-6岁婴幼儿潜能开发系列课程最早参与者、编写者、实践者,是全国学前教育专业“十三五”规划教材《0-3岁婴幼儿保育与教育》、《0-3岁婴幼儿潜能开发与游戏指导》、《0-3岁婴幼儿玩具推荐与玩法指导》和《0-3岁婴幼儿认知与语言发展及教育》的编写者。

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