小家电原理与维修 -图书-人邮教育社区

内容摘要

　　本书融合项目式教学理念，采用图解与实操相结合的表现形式，选择目前市场上典型的小家电产品：微波炉、电热水壶、电饭煲、饮水机、电风扇、电磁炉，按照品种进行划分，即一个产品作为一个项目，通过对产品的结构原理的描述和拆卸维修的操作，使读者真正了解小家电产品维修的方法和技巧。全书重点在于技能操作的展现，突出技能传达的特点。
　　本书适合作为中等职业学校电类专业家电维修课程的教材，也适合从事小家电产品生产、调试与维修的技术人员、售后服务和维修人员以及业余爱好者阅读。

目　录

项目一　微波炉原理与维修　1
1.1　项目说明　1
1.2　相关知识　2
1.2.1　微波炉的内部结构　2
1.2.2　微波炉的工作原理　6
1.3　实训演练　10
1.3.1　机械版微波炉主要器件的检测诊断　10
1.3.2　电脑版微波炉电气控制原理信号分析　16
1.3.3　电脑版微波炉电路故障的检测诊断　19
思考与练习　30

项目二　电热水壶原理与维修　31
2.1　项目说明　31
2.2　相关知识　32
2.2.1　电热水壶的结构特点　32
2.2.2　电热水壶的工作原理　40
2.3　实训演练　46
2.3.1　分体式电热水壶的检测诊断　46
2.3.2　整体式电热水壶的检测诊断　52
思考与练习　59

项目三　电饭煲原理与维修　61
3.1　项目说明　61
3.2　相关知识　62
3.2.1　电饭煲的结构特点　62
3.2.2　电饭煲的工作原理　68
3.3　实训演练　72
3.3.1　机械控制式电饭煲的检测诊断　72
3.3.2　电脑控制式电饭煲的检测诊断　74
思考与练习　78

项目四　饮水机原理与维修　80
4.1　项目说明　80
4.2　相关知识　81
4.2.1　饮水机的结构特点　81
4.2.2　饮水机的工作原理　86
4.3　实训演练　92
4.3.1　加热罐组件的检测诊断　92
4.3.2　制冷组件的检测　94
4.3.3　饮水机其他部件的检测诊断　105
思考与练习　110

项目五　电风扇原理与维修　112
5.1　项目说明　112
5.2　相关知识　113
5.2.1　电风扇的结构特点　113
5.2.2　电风扇的工作原理　120
5.3　实训演练　127
5.3.1　风扇电动机及启动电容器的检测诊断　127
5.3.2　风扇控制装置的检测诊断　132
5.3.3　电风扇其他部件的故障检修　136
思考与练习　137

项目六　电磁炉原理与维修　139
6.1　项目说明　139
6.2　相关知识　140
6.2.1　电磁炉的结构特点　140
6.2.2　电磁炉的工作原理　146
6.3　实训演练　153
6.3.1　电磁炉控制电路的检测诊断　153
6.3.2　电磁炉操作显示电路的检测诊断　161
6.3.3　电磁炉功率输出及供电电路的检测诊断　170
思考与练习　184