本书为校企合作教材,例文多改编自编者从旅行社或酒店采集的第一手资料,可仿写性高,便于学习。
本书编写过程中将应用写作基础知识与专业应用相结合,依据行业工作需要推陈出新,突出了适用性和实用性。采用任务驱动式编写体例,每个学习任务(文种)均设置了“应用导入”“例文赏析”“知识链接”“能力训练”四个环节,以工作情景导入,精简理论知识,单元最后设置“综合演练场”。“能力训练”和“综合演练场”设置大量的情景写作及病文改错练习,为强化写作训练提供了丰富的素材资料,为教师授课及学生学习均提供了极大的方便。
本书提供课件、单元设计、教学视频、参考答案、考核方案等资料,索取方式参见“配套资料索取说明”,读者也可通过省级精品课程网站(http://121.28.160.51/jpkc/yingyollgwen/ sbs.html)获取其他素材。
本书适用于旅游管理专业及酒店管理专业,也可作为旅游、洒店从业人员的工作参考用书。
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