农产品电商运营实战(微课版)

数字电商系列教材;网中网—产教融合教材;结合1+X《农产品电商运营》考证
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韩英 (主编) 978-7-115-65660-5

关于本书的内容有任何问题,请联系 王振-人邮

1.校企双元合作,注重理实一体化教学落地。
2.结合1+X《农产品电商运营》证书的职业技能等级标准。
3.注重实操,设置“任务演练”“综合实训”“巩固提高”等模块。
4.部分项目结合了人工智能(AI)技术进行讲解。
5.提供PPT、微课视频、教学大纲、教案、题库等全方位教学资源。
6.融合价值教育,体现立德树人教学理念。

内容摘要

本书以项目任务式的讲解方式介绍了农产品电商运营的相关知识,主要内容包括初识农产品电商、农产品电商日常运营、制作农产品营销内容、农产品新媒体营销、农产品短视频营销、农产品直播营销、农产品客户服务等。同时,本书结合1+X《农产品电商运营》证书的职业技能等级标准,以一个水果品牌为例,通过任务带动电商运营活动的实施,化理论为实践、化抽象为具体,旨在培养学生的动手能力,帮助学生尽快掌握农产品电商运营的操作技能。
本书既可以作为职业院校和本科院校电子商务、市场营销等专业相关课程的教材,也可供农产品电商的从业人员以及有志于进入农产品电商领域的创业者参考。

目录

项目一 初识农产品电商..........................1
学习目标 .........................................................1
项目导读 .........................................................1
任务一 走进农产品电商...............................2
一、农村电商的含义与分类 ....................2
二、农产品电商的作用............................4
三、农产品电商的运营模式 ....................5
任务演练:选择农产品电商运营模式和平台 ......7
任务二 探索农产品电商的发展....................9
一、农产品电商的发展历程 ....................9
二、农产品电商的发展现状 ..................11
三、农产品电商的发展趋势 ..................12
任务演练:制订农产品电商创业计划....14
综合实训——制订松茸电商运营方案..........16
巩固提高 .......................................................18

项目二 农产品电商日常运营...................................19
学习目标 .......................................................19
项目导读 .......................................................19
任务一 组建农产品运营团队 .....................20
一、运营团队的角色组成 ..................... 20
二、运营团队的团队管理 ..................... 23
任务演练 1:确定运营团队的组织架构和招聘要求...................... 25
任务演练 2:制订运营团队的管理制度................................. 27
任务二 定位农产品市场 ............................ 28
一、市场环境分析 ................................ 29
二、市场调研 ....................................... 31
三、消费者分析.................................... 33
任务演练 1:使用 PEST 法分析市场环境................................. 35
任务演练 2:制作并发布调研问卷........ 37
任务演练 3:构建消费者画像............... 39
任务三 农产品选品与卖点挖掘................. 41
一、选品的基本方向和考虑因素........... 41
二、卖点挖掘的角度和方法.................. 42
任务演练 1:制订选品方案 .................. 45
任务演练 2:使用 FAB 法则挖掘产品卖点................................. 47
任务四 农产品开店与订单管理................. 47
一、开设网店的流程............................. 48
二、发布农产品的流程......................... 49
三、订单管理的内容............................. 49
任务演练 1:开设淘宝网店...................50
任务演练 2:在网店中发布香蕉产品.....51
任务演练 3:订单修改与发货 ...............53
综合实训 .......................................................54
实训一 为牛肉品牌分析市场与消费者 ....................................54
实训二 为牛肉品牌选品与挖掘卖点....55
巩固提高 .......................................................57

项目三 制作农产品营销内容...................................58
学习目标 .......................................................58
项目导读 .......................................................58
任务一 认识农产品营销.............................59
一、农产品营销的策略..........................59
二、农产品营销的渠道..........................63
三、农产品营销素材的获取 ..................64
四、AIGC 在农产品营销中的应用.........66
任务演练 1:确定品牌打造策略............68
任务演练 2:制订平台营销策略............70
任务演练 3:搜集营销素材...................71
任务二 制作营销图片.................................73
一、营销图片的类型 .............................73
二、营销图片设计要点..........................75
任务演练 1:制作荔枝产品主图............77
任务演练 2:制作荔枝宣传海报............78
任务三 写作营销文案.................................80
一、文案标题的写作 .............................80
二、文案正文的写作 .............................81
三、文案排版的基本要求 ..................... 84
任务演练 1:为荔枝撰写营销文案........ 85
任务演练 2:使用 135 编辑器为文案排版................................. 87
任务四 制作营销视频................................ 90
一、手动剪辑视频 ................................ 90
二、AI 生成视频................................... 91
任务演练:使用 AI 一键生成营销视频.... 92
综合实训....................................................... 94
实训一 为丹东草莓写作营销文案....... 94
实训二 为丹东草莓制作营销海报....... 94
实训三 为丹东草莓生成营销视频....... 95
巩固提高....................................................... 96

项目四 农产品新媒体营销.................................. 97
学习目标....................................................... 97
项目导读....................................................... 97
任务一 农产品微信营销 ............................ 98
一、微信个人号营销............................. 98
二、微信公众号营销........................... 100
三、微信视频号营销........................... 103
任务演练 1:为微信个人号添加好友并发布朋友圈.................... 104
任务演练 2:在微信公众号中发布文章并设置自定义菜单 ......... 106
任务演练 3:在微信视频号中发布视频与引流 ........................... 109
任务二 农产品社群营销 .......................... 110
一、组建社群的流程 ...........................110
二、社群营销的方法 ...........................112
任务演练 1:组建品牌粉丝社群..........115
任务演练 2:组织社群线上分享活动...116
任务三 农产品微博营销...........................118
一、微博营销的方法 ...........................119
二、微博粉丝的获取与维护 ................121
任务演练 1:发布话题营销微博..........123
任务演练 2:开展微博互动.................124
综合实训 .....................................................125
实训一 为杂粮品牌策划线下社群营销活动......................................125
实训二 发布微信朋友圈和微博营销杂粮产品...............................126
巩固提高 .....................................................127

项目五 农产品短视频营销.................................128
学习目标 .....................................................128
项目导读 .....................................................128
任务一 认识农产品短视频营销................129
一、短视频营销的特点........................129
二、农产品短视频营销的主流平台......130
任务演练:选择短视频营销平台 .........131
任务二 打造短视频账号...........................131
一、短视频账号主页的设置 ................132
二、农产品短视频的内容定位.............133
任务演练 1:设置短视频账号的名称、头像和简介.....................134
任务演练 2:确定短视频账号内容定位............................... 136
任务三 制作农产品短视频 ...................... 137
一、短视频脚本写作流程 ................... 137
二、短视频的拍摄设备和方法 ............ 139
三、短视频剪辑的要点....................... 140
任务演练 1:写作沃柑营销短视频脚本............................... 141
任务演练 2:拍摄并剪辑沃柑营销短视频 ........................... 142
任务四 推广农产品短视频 ...................... 146
一、免费推广短视频的方法................ 146
二、付费推广短视频的方法................ 147
任务演练 1:发布并免费推广沃柑短视频 ........................... 148
任务演练 2:投放 DOU+推广短视频... 149
任务五 短视频数据分析 .......................... 150
一、常见的短视频数据分析平台......... 151
二、短视频数据分析指标 ................... 151
任务演练:分析沃柑短视频数据......... 152
综合实训——制作并推广香蕉短视频........ 153
巩固提高..................................................... 154

项目六 农产品直播营销.......................... 155
学习目标..................................................... 155
项目导读..................................................... 155
任务一 认识农产品直播营销................... 156
一、直播营销的优势........................... 156
二、农产品直播营销的主流平台......... 157
任务演练:选择直播营销平台并开通直播间...............................158
任务二 农产品直播准备...........................159
一、主播人设类型...............................160
二、直播选品要点...............................160
三、直播间打造 ..................................162
四、直播流程规划...............................164
五、直播脚本......................................165
六、直播预热......................................165
任务演练 1:为晴妹打造主播人设 ......166
任务演练 2:为直播选品.....................166
任务演练 3:选择直播场景并准备直播设备 ...............................168
任务演练 4:写作整场直播脚本..........168
任务演练 5:发布直播预告.................170
任务三 开展直播营销...............................171
一、直播互动......................................171
二、农产品讲解 ..................................173
任务演练 1:在抖音直播间发放福袋...175
任务演练 2:上架农产品并讲解..........175
任务四 直播数据分析与复盘 ...................177
一、直播数据分析指标........................177
二、直播复盘的流程 ...........................179
任务演练:分析专场直播数据并复盘....180
综合实训 .....................................................182
实训一 为绿植主播打造人设.............182
实训二 为绿植直播打造直播间 .........182
实训三 开展模拟直播营销................ 183
巩固提高..................................................... 184

项目七 农产品客户服务........................... 185
学习目标..................................................... 185
项目导读..................................................... 185
任务一 认识农产品客户服务................... 186
一、客户服务的内容........................... 186
二、客户服务的发展趋势 ................... 187
任务演练:开启并配置智能客服......... 188
任务二 回答客户咨询并促成交易........... 190
一、农产品售前咨询问题 ................... 191
二、促成交易的方法........................... 192
任务演练:接待某挑剔客户并促使其下单.................................. 193
任务三 处理售后交易纠纷 ...................... 194
一、产生交易纠纷的原因 ................... 195
二、处理交易纠纷的流程 ................... 195
任务演练:处理因香蕉腐坏产生的交易纠纷.................................. 197
综合实训..................................................... 198
实训一 回答客户咨询的鸡蛋相关问题并促成交易........................... 198
实训二 处理鸡蛋的售后交易纠纷..... 199
巩固提高..................................................... 200

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作者介绍

晋中职业技术学院电子商务教研室主任韩英,副教授,从事电子商务专业核心课程教学15年,擅长电子商务平台运营实战,主要承担《网店运营推广》、《电子商务数据分析》、《跨境电商运营实战》等核心课程的教学任务,积极进行1+X证书制度相关课程书证融通教学改革,2021年被聘为“1+X”电子商务数据分析职业技能等级证书专家委员会委员,积极探索OBE教学改革。

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