21世纪高等职业教育财经类规划教材·物流管理专业

仓储与配送管理项目化实操教程

增加电子商务仓储配送内容,配动画
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郭冬芬 (主编) 978-7-115-41229-4

关于本书的内容有任何问题,请联系 刘尉

1.由教师和企业物流管理人员共同编写,以企业实际案例为原型,以工作过程为主线,以任务为载体
2.精品资源共享课建设成果
3.增加电子商务仓储配送内容,与当前物流热点和人才需求相适应,弥补其他教材的短板。
4. 附有电子教案、习题、案例、实训指导、微课、视频等教学资源
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内容摘要

本书以培养学生的仓储与配送作业技能、管理技能为核心,以第三方物流企业电商仓储配送中心的实际案例为原型,阐述了仓储与仓储管理基础、仓储规划与布局设计、货物入库作业、在库作业、货物出库作业、仓储安全管理、配送作业的相关知识和技能。
全书由7个项目组成,每个项目包括若干任务,每个任务按照任务引入→任务分析→相关知识→任务实施的顺序展开。主要内容如下:
项目一为认识仓储和仓储管理,帮助学生了解仓库在供应链中的角色和功能;项目二为仓储规划与布局设计,帮助学生掌握仓储平面布置、货位编码、仓储设施设备选择等知识和技能;项目三为货物入库作业,帮助学生掌握入库准备、验收货物、堆码上架的工作方法与流程;项目四为在库作业,帮助学生掌握常见的商品保管知识和养护措施,库存盘点方法与流程,以及仓库6S管理;项目五为货物出库作业,主要让学生掌握出库前准备、出库作业、出库异常处理的工作方法与流程;项目六为仓储安全管理,帮助学生掌握仓库治安保卫工作的内容和要求,仓库防火、灭火知识和措施,员工安全防护和设备安全管理知识与技能;项目七为配送作业,主要让学生掌握订单处理、拣货、补货、出货、送货、退货作业的方法和流程。
全书图文并茂、实操性强。本书既可作为高职高专物流管理、快递、电子商务等专业的教学用书,也可供企业在职人员学习和参考。

目录

项目一 认识仓储和仓储管理 1
任务一 认识仓储 1
任务二 认识仓储管理 11
课后实训 15
课后练习题 16
项目二 仓储规划与布局设计 19
任务一 仓储园区总平面布局规划 19
任务二 库房内部平面布置 26
任务三 储货区货位编码 33
任务四 仓储设施设备选择 41
课后实训 63
课后练习题 64
项目三 货物入库作业 67
任务一 入库准备 68
任务二 验收货物 76
任务三 办理入库手续 83
任务四 堆码上架 87
课后实训 97
课后练习题 98
项目四 在库作业 102
任务一 商品保管养护 102
任务二 库存盘点 113
任务三 仓库6S管理 120
课后实训 124
课后练习题 124
项目五 货物出库作业 128
任务一 出库前准备 129
任务二 出库作业 132
任务三 出库异常处理 136
课后实训 139
课后练习题 140
项目六 仓储安全管理 143
任务一 仓库治安保卫 144
任务二 仓库消防管理 149
任务三 仓库生产安全 155
课后实训 161
课后练习题 162
项目七 配送作业 165
任务一 订单处理 166
任务二 拣货和补货作业 175
任务三 出货作业 185
任务四 送货作业 189
任务五 退货作业 193
课后实训 196
课后练习题 198
参考文献 202

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作者介绍

郭冬芬,教授,博士;主要研究领域为物流管理、作业流程优化、寄递渠道安全管理等;主持或主研教育部、省教育厅、省科技厅、中国邮政速递物流股份有限公司等省部级课题10余项,发表学术论文20余篇;作为主编,出版教材3部。

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