项目一 形成企业印象
任务一　认识企业
一、企业的构成与特征
二、企业的产生与发展
三、企业的类型
实训
任务二　公司的设立与终止　5
一、公司的设立　6
二、公司的合并　8
三、公司的分立　8
四、公司的重整　9
五、公司的终止　9
实训　10
任务三　设计企业治理结构　10
一、现代企业制度　11
二、现代企业治理结构　13
实训　17
【项目小结】　17
【实践能力检测】　17
项目二　理性认识企业管理　18
任务一　进行企业管理　18
一、企业管理的构成要素　19
二、企业管理的任务　22
三、企业管理的职能　23
四、现代企业管理观念　24
实训　27
任务二　企业管理的基础工作　27
一、标准化工作　28
二、定额工作　29
三、计量工作　29
四、信息工作　29
五、规章制度建设　29
六、培训工作　30
实训　30
【项目小结】　30
【实践能力检测】　31
项目三　做出企业决策和制订计划
任务一　做出企业决策　32
一、决策的概念、特征和原则
二、企业决策的程序　36
三、决策的方法　39
实训　43
任务二　制订企业计划　44
一、企业计划的内容　45
二、企业计划的形式　46
三、企业计划的制订程序　46
四、企业计划的制订方法　47
实训　50
【项目小结】　51
【实践能力检测】　51
项目四　设立组织结构和人力资源
管理　52
任务一　设立企业组织结构　52
一、组织结构设计的内容　53
二、组织结构设计的原则　54
三、组织结构的类型　55
实训　59
任务二　企业人力资源管理　60
一、员工选聘　61
二、员工绩效考评　66
三、员工培训　72
四、员工薪酬体系　75
实训　78
【项目小结】　78
【实践能力检测】　78
项目五　领导与激励企业员工　80
任务一　权力与领导　80
一、权力的形成机制　81
二、人性假设与领导方式　82
三、领*者的类型　85
实训　86
任务二　员工激励　86
一、激励的过程　87
二、激励理论及运用　89
三、有效激励的实施　91
实训　92
任务三　人员沟通　93
一、沟通的类型　93
二、沟通的基本模式　97
三、沟通的技巧与方式　98
实训　98
【项目小结】　99
【实践能力检测】　99
项目六　构造企业经营战略　101
任务一　分析企业经营环境　101
一、企业外部经营环境分析　102
二、企业内部条件分析　107
实训　109
任务二　企业战略管理　109
一、确定企业使命、愿景与战略目标
二、战略制定与选择　113
三、战略实施　116
四、战略控制　117
实训　117
【项目小结】　117
【实践能力检测】　118
项目七　运作企业生产系统　119
任务一　认知企业生产管理
一、生产与生产运作
二、生产类型
三、生产能力
四、生产管理的内容
任务二　生产过程组织　119
一、生产过程
二、生产过程组织的基本内容
三、生产过程的组织形式及模式　125
实训　130
任务三　生产计划与控制
一、生产计划体系
二、生产计划的分类
三、生产作业控制
四、生产调度
实训
任务四　现场管理　130
一、现场管理概述　131
二、现场管理的方法和工具　132
实训　137
【项目小结】　138
【实践能力检测】　138
项目八　实施企业全面质量管理
任务一　进行全面质量管理　139
一、质量与质量管理　140
二、全面质量管理　143
三、全面质量管理的基本工作方法　145
实训　148
任务二　认识ISO9000族标准及质量管理体系　148
一、ISO9000族标准　148
二、质量管理体系建设　151
实训　157
【项目小结】　157
【实践能力检测】　157
项目九　组合企业市场营销策略
任务一　选择目标市场　158
一、市场调查　159
二、市场细分　162
三、目标市场选择　165
四、市场定位　168
实训　170
任务二　市场营销组合策略选择　170
一、产品策略　171
二、价格策略　174
三、分销策略　176
四、促销策略　178
实训　179
【项目小结】　179
【实践能力检测】　180
项目十　管理企业财务　181
任务一　资金筹集管理　181
一、资金筹集的来源　182
二、权益资本的筹集　184
三、负债资本的筹集　186
四、资金成本　191
五、财务风险　193
实训　197
任务二　企业资产管理　198
一、固定资产管理　199
二、流动资产管理　200
实训　206
任务三　费用和利润管理　207
一、成本费用管理　207
二、利润管理　210
实训　212
【项目小结】　213
【实践能力检测】　213
项目十一　创建企业文化　215
任务一　认知企业文化　215
一、企业文化的内容　216
二、企业文化的功能　219
实训　220
任务二　构建企业文化　221
一、企业文化建设的内容　222
二、企业文化建设的影响因素　223
实训　225
任务三　优化企业形象　226
一、企业形象设计的内容　227
二、企业形象优化的方法　228
实训　229
【项目小结】　229
【实践能力检测】　230
项目十二　培养*秀管理者　232
任务一　管理者应具备的素质和技能
一、管理者的素质　233
二、管理者的技能　234
三、管理者的角色　235
实训　236
任务二　从企业基层管理开始做起
一、基层管理　238
二、作业管理　238
三、班组管理　239
实训　239
任务三　提升管理者能力　240
一、团队管理　242
二、时间管理　243
三、创新管理　243
四、危机管理　245
五、知识管理　246
实训　248
任务四　实施企业控制　249
一、控制的类型　249
二、控制的要求　250
三、控制的过程　251
四、控制的方法　251
实训　252
【项目小结】　254
【实践能力检测】　254
参考文献