管理会计基础与实务

管理会计
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万凯 (作者) 978-7-115-61908-2

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1.根据最新《管理会计应用指引》规则编写,内容新颖,架构完整,难度适宜。
2.思政元素自然融入,将知识讲授与价值引领融合。
3. 教、学、练一体,注重岗课赛证融通,附加丰富案例。

内容摘要

本书根据财政部发布的《管理会计基本指引》及《管理会计应用指引》设置内容框架,旨在帮助学生理解管理会计的基本概念、基本理论,并能够应用管理会计的基本方法。全书由7个项目构成,包括管理会计认知、战略管理、全面预算管理、投融资管理、营运管理、成本管理、绩效管理等相关内容。 本书知识体系完整,内容丰富,栏目设置多样化,并且提供完整的教学资源,既可作为高等职业院校大数据与会计、大数据与财务管理专业的教材,又可作为社会相关人员的学习和培训用书。

目录

项目一 管理会计认知 ………… 1
任务一  管理会计的内涵………………… 1
一、管理会计的概念… ………………… 2
二、管理会计的目标与职能… ………… 3
任务二  管理会计的形成与发展………… 4
一、管理会计的形成和发展概述… …… 5
二、我国管理会计体系的建设历程… … 6
三、管理会计指引体系… ……………… 8
任务三  构建管理会计思维………………10
一、管理会计与财务会计的差异… …… 10
二、业财融合是实现管理会计的第一步… …………………………… 12
三、管理会计多维成本概念… ………… 13
四、管理会计的方法… ………………… 16
任务四  构建管理会计职业道德体系……17
一、管理会计职业道德的概念和特征… ……………………………… 17
二、管理会计职业道德的作用… ……… 18
三、管理会计职业道德与会计相关法律
   制度的区别… ……………………… 18
四、管理会计职业道德规范的主要内容………………… 18
五、管理会计职业道德教育与执行落实………………… 20
同步训练……………………………………22
项目二 战略管理 … 24
任务一  战略管理认知……………………25
一、战略管理的定义… ………………… 25
二、企业战略的层次… ………………… 25
三、战略管理的原则… ………………… 27
四、战略管理的工具方法… …………… 27
五、战略管理的应用环境… …………… 27
六、战略管理的应用程序… …………… 28
任务二  战略地图…………………………31
一、战略地图概述… …………………… 31
二、战略地图设计… …………………… 33
三、战略地图实施… …………………… 35
四、战略地图应用评价… ……………… 36
同步训练……………………………………40

项目三 全面预算管理 ……… 43
任务一  预算管理概述……………………44
一、预算管理的定义… ………………… 44
二、预算管理的内容… ………………… 44
三、预算管理的原则… ………………… 45
四、预算管理的工具方法… …………… 45
五、预算管理的应用环境… …………… 46
六、预算的编制、执行和考核… ……… 46
任务二  预算编制方法……………………47
一、定期预算与滚动预算… …………… 47
二、增量预算与零基预算… …………… 50
三、固定预算与弹性预算… …………… 53
四、作业预算 … ………………………… 57
任务三  全面预算编制……………………58
一、全面预算概述… …………………… 58
二、经营预算… ………………………… 58
三、专门决策预算… …………………… 64
四、财务预算… ………………………… 65
同步训练……………………………………71
项目四 投融资管理… 77
任务一  投融资管理概述…………………77
一、投融资管理的概念和原则… ……… 77
二、投融资的基本分类… ……………… 78
三、投融资管理程序… ………………… 79
任务二  贴现现金流法的原理及应用……81
一、贴现现金流法的概念… …………… 81
二、贴现现金流法的应用环境… ……… 81
三、贴现现金流法的应用程序… ……… 82
四、贴现现金流法在投资决策中的应用………………… 83
五、贴现现金流法的应用评价… ……… 87
任务三  项目管理的原理及运用…………88
一、项目管理的概念… ………………… 88
二、项目管理的原则… ………………… 88
三、项目管理的基本程序… …………… 88
四、项目财务管理… …………………… 90
五、项目管理的方法… ………………… 91
同步训练……………………………………97

项目五 营运管理 … 100
任务一  营运管理认知………………… 101
一、营运管理概述… ………………… 101
二、营运管理的应用环境… ………… 101
三、营运管理的应用程序… ………… 101
任务二  本量利分析…………………… 103
一、本量利分析的概念… …………… 103
二、本量利分析的基本假设… ……… 104
三、本量利分析的基本公式… ……… 105
四、保本分析… ……………………… 105
五、保利分析… ……………………… 109
任务三  敏感性分析…………………… 110
一、敏感性分析的认知… …………… 110
二、短期营运决策中的敏感性分析…… 110
任务四  边际分析……………………… 113
一、边际分析认知… ………………… 113
二、安全边际分析… ………………… 113
同步训练………………………………… 116
项目六 成本管理 … 119
任务一  成本管理认知………………… 120
一、成本管理的含义及内容… ……… 120
二、成本管理的原则… ……………… 121
三、成本管理领域应用的管理会计工具方法与程序………… 121
四、成本管理的应用环境… ………… 122
任务二  成本性态分析………………… 122
一、成本性态的概念… ……………… 122
二、成本的分类… …………………… 123
三、总成本的函数模型… …………… 125
四、混合成本的分解… ……………… 126
任务三  变动成本法…………………… 128
一、完全成本法与变动成本法的概念………………… 128
二、变动成本法与完全成本法的比较……………… 128
三、两种成本法下税前利润产生差异的变动规律… ……………… 131
四、完全成本法和变动成本法的优缺点………………… 134
任务四  标准成本法…………………… 134
一、标准成本概述… ………………… 135
二、标准成本制定… ………………… 136
三、成本差异的计算及分析… ……… 139
四、标准成本法的评价及适用范围…… 143
任务五  作业成本法…………………… 143
一、作业成本法产生的背景… ……… 143
二、作业成本法的含义… …………… 144
三、作业成本法的相关概念… ……… 144
四、作业成本法的基本原理… ……… 147
五、作业成本法的核算程序… ……… 148
六、作业成本法的应用… …………… 148
七、作业成本法的评价及适用范围…… 150
任务六  目标成本法 ………………… 151
一、目标成本法的起源与发展… …… 151
二、目标成本法的概念… …………… 151
三、目标成本法的应用环境… ……… 151
四、目标成本法的应用程序… ……… 152
五、目标成本法的评价… …………… 156
同步训练………………………………… 158

项目七 绩效管理 … 163
任务一  绩效管理认知………………… 163
一、绩效管理概述… ………………… 163
二、绩效管理的应用环境… ………… 164
三、绩效管理的应用程序… ………… 165
任务二  关键绩效指标法……………… 170
一、关键绩效指标法概述… ………… 170
二、关键绩效指标法的应用环境… … 170
三、关键绩效指标法的应用程序… … 171
四、关键绩效指标法的应用评价… … 173
任务三  经济增加值法………………… 174
一、经济增加值法概述… …………… 174
二、经济增加值法的应用环境… …… 175
三、经济增加值法的应用程序… …… 175
四、经济增加值的计算… …………… 176
五、经济增加值法的目标值… ……… 178
六、经济增加值法的激励计划… …… 178
七、经济增加值法的应用评价… …… 179
任务四  平衡计分卡…………………… 179
一、平衡计分卡概述… ……………… 179
二、平衡计分卡的应用环境… ……… 180
三、平衡计分卡的应用程序… ……… 180
四、平衡计分卡的应用评价… ……… 185
同步训练………………………………… 191

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作者介绍

万凯,教授,高级双师型教师,中国特色高水平高职学校和专业群建设单位——江西财经职业学院会计专业群负责人。现任江西财经职业学院会计学院院长。从事会计专业的教学和管理工作20多年,具有较强的教研、科研和教改能力。核心参与国家精品课程《成本核算实务》建设,主持或参与省级精品在线开放课程3门,主持江西省课程思政示范课1门,是江西省课程思政示范团队负责人,荣获省级教学成果奖一等奖2项,二等奖1项,曾获“全国职业院校信息化教学大赛”一等奖,江西省职业院校会计技能大赛“优秀指导教师”。主编或参编教材5部,主持或参与省级教改课题6项,公开发表论文20余篇。

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