第一章 成本会计总论 1
知识目标 1
能力目标 1
第一节 成本的概念、作用和分类 1
一、成本的概念 1
二、成本的作用 2
三、成本的分类 2
第二节 成本会计的对象和职能 4
一、成本会计的对象 4
二、成本会计的内容 4
三、成本会计的职能 5
四、成本会计工作的组织 6
第三节 产品成本核算程序和方法 7
一、费用的分类 7
二、成本核算的主要会计项目 9
三、产品成本核算程序 11
四、产品成本核算方法 12
本章小结 13
习题 14

第二章 要素费用的核算 16
知识目标 16
能力目标 16
第一节 材料费用的归集与分配 16
一、材料的内容与分类 16
二、材料费用的核算 17
第二节 人工费用的核算 25
一、职工薪酬的构成 25
二、职工薪酬的计算 26
三、职工薪酬的账务处理 28
第三节 折旧费用、利息、税金的核算 30
一、固定资产折旧费用的计算及账务处理 30
二、利息费用的核算 31
三、税金及附加的核算 31
四、其他支出的核算 32
本章小结 32
习题 33

第三章 辅助生产费用的核算 35
知识目标 35
能力目标 35
第一节 辅助生产费用的归集 35
一、辅助生产费用概述 35
二、辅助生产费用的归集 35
第二节 辅助生产费用的分配 38
一、直接分配法 39
二、交互分配法 40
三、代数分配法 42
四、计划成本分配法 43
五、各种辅助生产费用分配方法的区别 44
本章小结 45
习题 45

第四章 制造费用的核算 48
知识目标 48
能力目标 48
第一节 制造费用的归集 48
一、制造费用的账户设置 48
二、制造费用归集的账务处理 49
第二节 制造费用的分配 50
一、制造费用分配的基本方法 50
二、生产工人工时比例分配法 50
三、生产工人工资比例分配法 51
四、机器工时比例分配法 51
五、年度计划分配率分配法 52
本章小结 53
习题 54

第五章 废品损失和停工损失的核算 56
知识目标 56
能力目标 56
第一节 废品损失的归集和核算 56
一、废品损失的种类与内容 56
二、废品损失的归集 57
三、废品损失的核算方法 57
第二节 停工损失的核算 59
本章小结 61
习题 61

第六章 生产费用的核算 64
知识目标 64
能力目标 64
第一节 在产品的核算 64
一、在产品核算概述 64
二、确定在产品数量的方法 64
三、在产品清查 65
第二节 生产费用在完工产品与在产品之间的分配 66
一、不计算在产品成本法 66
二、在产品成本按固定数额计算法 66
三、在产品成本按完工产品成本计算法 67
四、在产品成本按直接材料成本计算法 67
五、约当产量比例法 69
六、定额成本法 72
七、定额比例法 73
本章小结 75
习题 76

第七章 成本核算方法——品种法 80
知识目标 80
能力目标 80
第一节 品种法概述 80
一、品种法的概念及适用范围 80
二、品种法的特点 80
第二节 品种法的计算程序及计算方法 81
一、品种法的计算程序 81
二、品种法的计算方法 82
本章小结 90
习题 90

第八章 成本核算方法——分批法 93
知识目标 93
能力目标 93
第一节 分批法概述 93
一、分批法的概念及适用范围 93
二、分批法的特点 94
第二节 分批法的计算程序及计算方法 94
一、分批法的计算程序 94
二、分批法的计算方法 95
三、简化分批法 97
本章小结 100
习题 100

第九章 成本核算方法——分步法 104
知识目标 104
能力目标 104
第一节 分步法概述 104
一、分步法的概念及适用范围 104
二、分步法的特点 104
第二节 逐步结转分步法的计算程序及计算方法 105
一、逐步结转分步法的概念及适用范围 105
二、逐步结转分步法的特点 105
三、逐步结转分步法的计算程序 106
第三节 平行结转分步法的计算程序及计算方法 112
一、平行结转分步法的概念及适用范围 112
二、平行结转分步法的计算程序 112
三、平行结转分步法的计算方法 113
四、平行结转分步法的优缺点 117
本章小结 117
习题 118

第十章 成本核算方法——分类法 124
知识目标 124
能力目标 124
第一节 分类法概述 124
一、分类法的概念及适用范围 124
二、分类法的特点 124
第二节 分类法的计算程序及计算方法 125
一、分类法的计算程序 125
二、分类法的计算案例 125
三、联产品的成本计算 127
四、副产品的成本计算 129
本章小结 131
习题 131

第十一章 成本核算方法——定额法 135
知识目标 135
能力目标 135
第一节 定额法概述 135
一、定额法的概念及适用范围 135
二、定额法的特点 135
第二节 定额法的计算程序及计算方法 136
一、产品定额成本的核算 136
二、脱离定额差异的核算 136
三、材料成本差异的核算 139
四、月初在产品定额变动差异的核算 139
五、定额法的计算程序 140
六、定额法的优缺点 141
本章小结 141
习题 142

第十二章 成本报表与成本分析 144
知识目标 144
能力目标 144
第一节 成本报表概述 144
一、成本报表的含义与作用 144
二、成本报表的种类 145
三、成本报表的特点 146
四、成本报表的编制要求 146
第二节　成本报表分析概述 147
一、成本报表分析的一般程序 147
二、成本报表分析的方法 148
三、成本报表分析应注意的问题 152
第三节　商品产品成本表的编制和分析 153
一、按产品种类反映的商品产品成本表的编制和分析 153
二、按成本项目反映的商品产品成本表的编制和分析 159
第四节　主要产品单位成本表的编制和分析 160
一、主要产品单位成本表的结构和编制方法 160
二、主要产品单位成本表的分析 161
第五节 制造费用与期间费用明细表的编制和分析 164
一、费用明细表的分析概述 164
二、制造费用明细表的编制与分析 165
三、管理费用明细表的编制与分析 167
四、财务费用明细表的编制与分析 168
五、销售费用明细表的编制与分析 169
本章小结 169
习题 170

第十三章 质量成本核算 174
知识目标 174
能力目标 174
第一节 质量成本的概念、内容和分类 174
一、质量成本的概念和内容 174
二、质量成本费用范围归集明细表 175
第二节 质量成本的核算方法 177
一、质量成本核算方法概述 177
二、国外质量成本项目的设置情况 180
三、质量成本核算的基础工作 181
本章小结 182
习题 182

第十四章 模拟实训 186
实训要求 186
单项实训一 要素费用的核算 187
项目一 187
项目二 189
项目三 190
单项实训二 辅助生产费用的归集和分配 191
项目一 191
项目二 191
单项实训三 制造费用的归集和分配 192
项目一 192
项目二 193
单项实训四 废品损失和停工损失的归集和分配 193
项目一 194
项目二 194
项目三 194
项目四 195
单项实训五 生产费用在完工产品和在产品之间分配的核算 196
项目一 196

项目二 197
单项实训六 品种法的计算程序和计算方法 197
单项实训七 分批法的计算程序和计算方法 199
单项实训八 分步法的计算程序和计算方法 200
项目一 200
项目二 201
项目三 202
项目四 202
项目五 203
综合实训一 品种法 203
项目一 204
项目二 205
综合实训二 分批法 206
项目一 207
项目二 207
项目三 208
综合实训三 分步法 209
项目一 209
项目二 210
项目三 211
综合实训四 分类法 211
项目一 212
项目二 212
综合实训五 定额法 214
综合实训六 成本报表与成本分析 216

附录 219
自测试卷及答案 219
更新勘误表和配套资料索取示意图 219

主要参考文献 220