第1章 短视频概述
1.1　初识视频……………………………………2
1.1.1　视频的构成……………………………2
1.1.2　视频的基本参数………………………3
1.1.3　视频编码标准…………………………4
1.1.4　视频的封装格式………………………5
1.2　初识短视频…………………………………6
1.2.1　短视频、中视频与长视频……………6
1.2.2　短视频的特点…………………………7
1.2.3　短视频的常见类型……………………7
1.2.4　短视频的创作流程……………………9
1.2.5　短视频创作规范与常见误区………10
1.2.6　短视频的热门平台…………………12
1.3　短视频创作人才的岗位职责与要求………12
1.3.1　短视频创作人才的岗位职责………13
1.3.2　短视频创作人才的技能要求………14
1.3.3　短视频创作人才的素养要求………15
课堂实训：百雀羚品牌宣传短视频分析………16
课后练习…………………………………………16

第2章 短视频前期策划与准备
2.1　组建创作团队……………………………18
2.1.1　创作团队的人员配置………………18
2.1.2　创作团队的人员分工………………19
2.2　策划选题…………………………………20
2.2.1　策划选题的原则……………………20
2.2.2　策划选题的方法……………………21
2.3　设计内容创意……………………………23
2.3.1　短视频的内容类型…………………23
2.3.2　短视频的内容结构…………………27
2.4　撰写拍摄脚本……………………………28
2.4.1　拍摄提纲的撰写……………………28
2.4.2　文学脚本的撰写……………………28
2.4.3　分镜头脚本的撰写…………………30
2.5　选择拍摄场景与准备服装道具…………30
2.5.1　拍摄场景的选择……………………31
2.5.2　服装道具的准备……………………32
课堂实训：瑞幸咖啡短视频营销分析…………33
课后练习…………………………………………34

第3章 短视频拍摄基础技法
3.1　认识景深、快门与曝光…………………36
3.1.1　景深…………………………………36
3.1.2　快门…………………………………37
3.1.3　曝光…………………………………37
3.2　设计拍摄角度……………………………38
3.2.1　拍摄距离……………………………38
3.2.2　拍摄方向……………………………40
3.2.3　拍摄高度……………………………41
3.3　设计画面构图……………………………42
3.3.1　画面构图的基本要素………………42
3.3.2　画面构图的基本规律………………43
3.3.3　画面构图的基本方式………………44
3.3.4　突出画面主题的技巧………………47
3.4　运用光线…………………………………47
3.4.1　光的类型… …………………………48
3.4.2　光的基本要素… ……………………48
3.5　设计运动镜头…………………………… 51
3.6　设计镜头组接与转场……………………53
3.6.1　常见的组接方式… …………………53
3.6.2　常用的组接技巧… …………………54
3.6.3　常用的转场技巧… …………………55
课堂实训：且初品牌短视频拆解分析…………57
课后练习…………………………………………58

第4章 使用相机拍摄短视频
4.1　认识相机的重要拍摄参数………………60
4.1.1　传感器大小… ………………………60
4.1.2　视频分辨率… ………………………60
4.1.3　视频帧率… …………………………60
4.1.4　色深… ………………………………60
4.1.5　Log 模式……………………………61
4.1.6　对焦… ………………………………61
4.1.7　光圈… ………………………………61
4.1.8　快门… ………………………………62
4.1.9　ISO……………………………………62
4.1.10　焦段…………………………………62
4.1.11　白平衡………………………………63
4.2　使用相机拍摄短视频素材………………63
4.2.1　视频格式设置… ……………………63
4.2.2　拍摄显示设置… ……………………64
4.2.3　手动曝光设置… ……………………65
4.2.4　对焦设置… …………………………66
4.2.5　白平衡设置… ………………………69
4.2.6　慢动作和快动作设置………………71
4.3　优化相机拍摄效果……………………… 71
4.3.1　提升画面表现力… …………………71
4.3.2　保持画面稳定… ……………………73
课堂实训：使用相机拍摄短视频素材…………74
课后练习…………………………………………74

第5章 使用手机拍摄短视频
5.1　认识手机中的重要拍摄参数……………76
5.1.1　传感器… ……………………………76
5.1.2　摄像头数量… ………………………76
5.1.3　光圈… ………………………………77
5.1.4　变焦… ………………………………77
5.1.5　光学防抖… …………………………77
5.2　使用手机拍摄短视频素材………………78
5.2.1　手机相机的功能设置………………78
5.2.2　画面对焦和曝光设置… ……………80
5.2.3　使用专业模式拍摄… ………………82
5.2.4　使用“延时摄影”拍摄……………86
5.2.5　使用“慢动作”拍摄………………86
5.3　保持拍摄画面稳定的技巧………………87
5.3.1　稳定身体姿势… ……………………87
5.3.2　使用辅助工具… ……………………87
5.3.3　借力拍摄… …………………………88
课堂实训：使用手机拍摄短视频素材…………89
课后练习…………………………………………90

第6章 使用Premiere 剪辑短视频
6.1　认识Premiere…………………………92
6.1.1　 认识Premiere Pro 2023 操作界面……………………………………92
6.1.2　 Premiere 剪辑短视频的基本流程… ………………………………93
6.2　粗剪视频剪辑……………………………94
6.2.1　新建项目与导入素材………………94
6.2.2　管理素材… …………………………96
6.2.3　创建序列… …………………………97
6.2.4　将素材添加到序列…………………98
6.2.5　修剪视频剪辑………………………100
6.2.6　复制、移动与替换剪辑……………102
6.3　精剪视频剪辑…………………………… 104
6.3.1　调整视频播放速度…………………104
6.3.2　添加视频效果………………………105
6.3.3　添加动画效果………………………107
6.3.4　添加转场效果………………………108
6.3.5　设置时间重映射……………………109
6.4　设置画面色调与滤镜…………………… 109
6.4.1　认识调色示波器……………………109
6.4.2　视频颜色校正………………………110
6.4.3　使用滤镜调色………………………113
6.5　编辑音频与字幕…………………………114
6.5.1　添加与编辑音频……………………114
6.5.2　添加与编辑旁白字幕………………115
6.6　制作片头与片尾…………………………116
6.6.1　制作片头……………………………116
6.6.2　制作片尾……………………………118
6.7　导出短视频………………………………119
课堂实训： 使用Premiere 剪辑景区旅游推广短视频………………………119
课后练习… …………………………………… 120

第7章 使用剪映剪辑短视频
7.1　认识剪映………………………………… 122
7.1.1　认识剪映操作界面………………… 122
7.1.2　 使用剪映剪辑短视频的基本流程… ……………………………125
7.2　剪辑视频素材…………………………… 126
7.2.1　素材的导入与分割…………………126
7.2.2　精剪视频片段………………………127
7.3　制作视频效果与转场…………………… 129
7.3.1　视频效果设计………………………129
7.3.2　转场的设置…………………………131
7.4　设置画面滤镜与色调……………………131
7.4.1　设置滤镜……………………………131
7.4.2　调整画面颜色………………………132
7.5　编辑音频与字幕……………………… 133
7.5.1　设置音频……………………………133
7.5.2　设置字幕……………………………134
7.6　制作片头与片尾………………………… 135
7.6.1　制作片头……………………………135
7.6.2　制作片尾……………………………137
7.7　导出并发布视频………………………… 137
7.7.1　导出视频……………………………137
7.7.2　发布视频……………………………138
课堂实训：使用剪映剪辑古风短视频……… 139
课后练习… …………………………………… 140

第8章 三农产品推荐短视频创作
8.1　 三农产品推荐短视频的内容策划和创作要点………………………………… 142
8.1.1　 三农产品推荐短视频内容策划… ……………………………142
8.1.2　 三农产品推荐短视频创作要点… ……………………………144
8.2　 拍摄三农产品推荐短视频的视频素材……………………………………… 145
8.2.1　 三农产品推荐短视频的拍摄要点… ……………………………145
8.2.2　拍摄鸭背杨梅产品推荐短视频……146
8.3　 使用剪映剪辑鸭背杨梅产品推荐短视频…………………………………… 148
8.3.1　剪辑片头……………………………148
8.3.2　剪辑视频素材………………………151
8.3.3　编辑音频……………………………152
8.3.4　视频调色……………………………153
8.3.5　制作视频效果………………………154
8.3.6　添加字幕……………………………156
课堂实训： 使用剪映剪辑软籽石榴产品推荐短视频… ………………………… 157
课后练习… …………………………………… 158

第9章 生活Vlog 创作
9.1　生活Vlog 内容策划与创作要点……… 160
9.1.1　生活Vlog 内容策划………………160
9.1.2　生活Vlog 创作要点………………162
9.2　拍摄生活Vlog 的视频素材…………… 162
9.2.1　生活Vlog 的拍摄要点……………162
9.2.2　拍摄乌江寨旅行Vlog……………164
9.3　 使用Premiere 剪辑乌江寨旅行Vlog… ………………………………… 166
9.3.1　粗剪短视频…………………………166
9.3.2　精剪视频剪辑………………………170
9.3.3　制作转场效果………………………172
9.3.4　视频调色……………………………178
9.3.5　添加字幕……………………………179
9.3.6　制作片头……………………………180
课堂实训： 使用Premiere 剪辑布罗莫火山旅行Vlog…………………………181
课后练习……………………………………… 182

第10章 文旅宣传片创作
10.1　文旅宣传片内容策划与创作要点………184
10.1.1　文旅宣传片内容策划……………184
10.1.2　文旅宣传片创作要点……………185
10.2　拍摄文旅宣传片的视频素材………… 186
10.2.1　文旅宣传片的拍摄要点…………186
10.2.2　拍摄齐齐哈尔文旅宣传片………187
10.3　 使用Premiere 剪辑齐齐哈尔文旅宣传片………………………………… 189
10.3.1　剪辑视频素材……………………189
10.3.2　编辑音频…………………………196
10.3.3　视频调色…………………………197
10.3.4　添加转场…………………………199
10.3.5　添加字幕………………………… 202
课堂实训： 使用Premiere 剪辑江郎山宣传短视频………………………205
课后练习… …………………………………… 206